El ayuno y la restricción calórica es la única técnica que se ha demostrado que reduce el envejecimiento en tests científicos en distintos animales.

Si bien el ayuno es una técnica milenaria recomendada en todas las religiones, en la época moderna el ayuno era algo bien de megaricos o de hippies. En 2016, el japonés Yoshinori Ohsumi ganó el Premio Nobel de medicina por su estudio de la autofagia, y el ayuno con el que se desencadena ha ganado miles de adeptos entre científicos y gente corriente.

En Confluent Resort hemos creado el mayor centro de Ayunos guiados de España, con decenas de profesionales a tu servicio para guiarte, educarte, medirte y tratarte para que tu ayuno sea un éxito.

Tanto si eres iniciante, como si ya tienes experiencia con otros ayunos, ven a conocernos.

Hay muchos formas de guiar un ayuno. En nuestro caso los guía un médico especialista, nutricionista, psicólogo, entrenadores físicos, con diagnósticos diarios de 70 indicadores biológicos, y con muchas horas de educación para que entiendas y disfrutes lo que ocurre en tu cuerpo cuando ayunas.

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